mlle maman

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mardi 12 novembre 2013

La malédiction du deuxième...

Au détour d'une conversation, j'ai enfin compris...

Non, je n'avais pas forcément fauté, je n'avais pas été forcément laxiste, j'avais juste subi de plein fouet la malédiction du deuxième...

On en parlait souvent entres mamans: "C'est marrant comme le second est souvent turbulent comparé au premier!" ... Marrant c'était pas le mot...

Avec Super Gamin, je l'emmenais partout. Aucun soucis pour mes rdv administratifs ou médicaux. Nous arrivions en salle d'attente, nous nous asseyions tranquille en répétant les couleurs, en nous époustouflant devant l'aquarium, la voiture qui passait, le joli livre mis à notre disposition. Et puis nous rencontrions enfin le médecin, Super Gamin s'asseyait, observait l'inconnu, jouait avec ses mains...
Au moment de partir, nous étions félicité par tout le monde de la gentillesse et de la mignonnerie de Super Gamin. Mon fayot récupérait même un bonbon au passage...

Aujourd'hui, avec Super Popette, c'est... différent...
Juste l'arrivée en salle d'attente c'est pompelop dans sa tête!
Je suis au courant du phénomène, dès notre arrivée, je fouille mon sac à la recherche de l'objet rare: ptites voitures, porte-clés, épicare... Mais c'était deux minutes la tête baissée en trop... Super Popette s'est chargé de la déco... Trop d'anomalies pour lui! Mais que font ces journaux alignés sur cette table??? Mais qu'est-ce donc ce bout de tapisserie décollé??? Mais pourquoi les chaises sont elles sur leurs quatre pieds?????
Malheureusement pour mes voisins, il ne suffit pas de tourner la tête pour éviter ce spectacle désolant, il faudrait aussi se boucher les oreilles... Ou devenir sourd... Le môme est né avec un sifflet dans la bouche...
Vous imaginez bien le soulagement des gens, quand nous sommes enfin appelés...
Sauf que l'arrivée dans ce nouveau lieu, c'est repompelop pour lui....
Nous commençons la conversation entre mes allers-retours incessants entre le rouleaux de papier déroulant déroulé,  l'interrupteur, et les placards bien rangés dérangés......

Ces personnes qui étaient à mon écoute jadis, sont désormais expéditrices et pressées... Pour mes questions et le bonbon, on repassera........






vendredi 1 novembre 2013

Profession: Toussicologue

L'avantage en devenant Maman, est de tester plusieurs métiers.




Rien d'original si je vous ressors le fameux blabla de la mère multi-tâches...
 
 
Ptit rappel okazou
 
 
 
Mais l'air de rien, en fonction du spécimen qui squatte chez nous, on acquiert une spécialisation.
 
Ici, je pourrai valider mes acquis d'expérience pour le métier de Toussicologue: spécialiste toux sèche. (Une pensée pour les vomitologues, chiassoutologues, et autres tologues plus durs à vivre)
 
Déjà, pourquoi se spécialiser? Parce que si tu ne le fais pas, t'es foutu. Parce que, clairement, si j'avais attendu que le Toplexil fasse effet seul, je n'aurais pas pu dormir. Parce que, clairement, un enfant qui tousse, est un enfant qui ne dort pas, c'est donc un enfant qui fait du bruit, c'est donc un enfant chouinant le lendemain, et c'est aussi un enfant qui finit par vomir (coucou les confrères!!!). Bien sur, je ne détaille pas la relation de cause à effet, on est d'accord que c'est toujours la même qui s'occupe du malade, qui nettoie les draps, et qui surtout NE DORT PAS.
 

Voici donc mes astuces:

 
1: Couper un oignon en petits morceaux à coté du visage de l'enfant. Le poser sur la table de nuit par exemple.
 
2: Lui coller un suppo de coquelusédal dans le derrière.
 
3: Lui masser le torse et le haut du dos avec une crème style Vicks Vaporub mais spécial enfant. Ici j'utilise la crème "Respir'bébé" de Comptoir AROMA. Je la trouve en pharmacie pour 7,90€, et elle est disponible sur plusieurs site de parapharmacie.
 
 
4: Etaler une couche épaisse de ce baume sous la plante des pieds, et recouvrir avec une chaussette.
 
5: Faire bouillir un bouquet de thym frais dans le l'eau, et y insérer 3 gouttes d'huile essentielles de tea tree (ou arbre à thé). Laisser la vapeur s'échapper dans la chambre du spécimen.
 
 
 
 
Alors ce n'est pas magique hein, mais ça aide beaucoup! J'ai tout testé! Personnellement, je n'ai eu aucun effet concluant en faisant avaler des sirops. Antitussifs et sirop d'oignons et de navets ne sont jamais venus à bout de mon objet d'étude...
 
Si vous vous sentez l'âme d'un tologue en tout genre, pensez aux apprenties!!!
Vous pouvez laisser en commentaire un lien vers vos recherches et autres expériences sur le nain.
 
 
 
NB1: Aucun spécimen n'a été maltraité suite à cette étude. Bien que l'absorbation du sirop d'oignon fut compliqué, une seule réaction négative a été observée, mais ne remet en aucun cas en doute notre travail.
 
NB2: Message personnel pour ma maman: ceci n'a rien avoir avec le fait que Super Gamin crie "Nous ne sommes pas des cobayes humains". Il a juste vu Hulk...
 
NB3: Je termine vite ce billet, car Super Gamin n'en peut plus de voir Batman en Princesse.
 
 


mercredi 16 octobre 2013

10 bonnes raisons de NE PAS maigrir...

C'est bien beau de vouloir régimer à tout prix, mais au final on rencontre quelques soucis inattendus...

1/ On doit changer sa garde robe. Toute sa garde robe.

2/ on switche les bagues: le tour de doigt diminue.

3/ Les soutifs aussi: si avant (et surtout pendant la grossesse) Lolo Ferrari était notre deuxième prénom, après un régime on découvre le pourquoi du comment du rembourrage...

4/ Et puis les chaussures: on n'a pas le même style avec 20kgs de plus ou de moins. Du coup, il faut bien le sac à main assorti. #AlloQuoi

5/ Ca coute chero... Sans parler de la facture de la diet, on prévoit un nouveau budget pour manger sain et équilibré: bye bye les chipos, les pâtes, les steacks hachés... Le veau, les yaourts exprès, les jus de fruits frais font désormais partis du quotidien...

6/ Ca prend du temps! On oublie les petits plats tout prêts et on se met au fourneaux! Sans déc, c'est Aaachement plus rapide de se mettre un plat au micro ondes que de faire son bouiboui dans sa marmite depuis 2h...

7/ C'est anti social!!! Imagine, apéro entre amis: mais qui pense à la régimeuse et cache les chips, les olives au fromage, l'alcool??? personne.

8/ C'est frustrant... Fini le gouter pain/Nutella avec les enfants, les soirées crêpes, les soirées raclette...

9/ Il faut bouger aussi... C'est pas archi reposant de mimer la coach sur Youtube d'un œil et de suivre True Blood de l'autre...

10/ Et puis on expose nos difficultés financières à l'Homme à financer tout ça, et forcément ca clash!



Rha la la... Vraiment, mais vraiment, faut y réfléchir à deux fois avant de se lancer dans un régime.





Bref, faut bien se trouver une bonne excuse non???



dimanche 13 octobre 2013

{Ca Jacasse!} Le doudou

Rha la la... Le doudou...

Un copain et une maman dans le même emballage.

Ici il ressemble à ça:


Pas vraiment moche. Pas vraiment pourri. Pas vraiment puant.

Nous nous sommes rencontrés il y a 2 ans. Au coin d'un sapin enguirlandé... Oui "Nous", car on peut dire qu'il est quand même très présent dans la famille... Un nouveau membre quoi.
On lui met sa ceinture dans la voiture, on le couche avec la couette jusqu'au nez pour avoir bien chaud, il goutte la soupe aussi parfois.
Bien sur, en tant que bonne maman, je ne me questionne JAMAIS sur mon état mental quand je demande si le doudou a bien dormi.

Bon, on s'en plaint pas non plus hein, il bronche pas, il touche à rien, et il rentre gratos au zoo et au ciné. Tout bénef.

D'après la maitresse, le doudou sert même de shoot maison: un gros chagrin pointe son nez et hop! un coup de narine dans le doudou et la dopamine est libérée. Le môme revient l'œil mi ouvert, le sourire aux lèvres...

C'est marrant car je ne peux plus le voir en peinture ce truc rouge et bleu. Car depuis 2 ans, Super Gamin pointe l'index et l'auriculaire sur tout ce qui bouge en faisant de grands "ppssss", Super Gamin n'aime que les vêtements à l'effigie de ce mariole, Super Gamin ne veut être coiffé que comme Peter Parker.
Alors pour les vêtements, j'ai trouvé la technique: je les planque dans le sac de rechange de l'école (à dans 1 an!), mais pour la coiffure à la Agnan, beinh... on est toujours en cours de négociations...

Au fait, tant qu'on en est au présentation, il s'appelle Spiderman.



(Je vous dis pas l'état de Super Gamin en ce moment même, qui voit la photo de son doudou dans mon ordi... Whouuuuuu)


 
Ce billet participe au concours des jacasseuses, des mamans bloggeuses qui papotent autour d'un même sujet. Pour plus d'infos et/ou participer:
http://mamanfaitladinde.com/?p=1788
http://mamanfaitladinde.com/?page_id=1279






lundi 7 octobre 2013

Hello my little boy!

Mon SuperPopette a 18 mois... 1 an et demi...

C'est passé si vite...

J'allais commencer un texte mélo-nostalgique à ressasser mes bons souvenirs passés à bercer mon bébé ♥, à voir ses nouvelles dents pousser (re♥), à applaudir ses premiers pas (rere♥)...
J'ai tout garder: le bracelet de maternité, le cordon ombilical desséché, les premiers pyjamas, les dragées de son baptême...

Mais whaou!

Quel bien ça fait de pouvoir souhaiter la bienvenue à mon ptit mec et de dire bye bye à my little baby! ♥


Si on s'imagine lové dans notre lit king size, regardant l'homme avec des yeux de merlan fris, fière de notre mini nous, pendant que ce ptit dernier dort dans son berceau depuis plusieurs heures...
La réalité avec un bébé est loin d'être la copie de la page 73 du catalogue Vertbaudet...
On est vautré dans notre lit/canapé/tapis, tentant de fermer les yeux, rassemblant ses dernières forces pour foutre un coup de coude à l'homme, ce ronfleur bien heureux, puisque mini nous, ne dort toujours pas.

Pendant presque 18 mois, mon ménage n'a pas été fait tout les jours, mes sourcils non plus (mes jambes n'en parlons pas)... Mon radar de maman n'a jamais été sur "pause"...

Mais maintenant: CA Y EST!

Nous nous promenons main dans la main, nous discutons... Mon SuperPopette dit "merci" :')
Il fait sa vie mon little boy! Il enfourne son bolide et roule à toute allure!
Il met ses chaussures, se déshabille, se savonne sous la douche ♥
Joue, crée des histoires avec ses bonhommes, imite le cheval, le cochon, et chante "papaoutai" ...
Il cocoone en famille aussi, tous dans le canapé, chacun sa couverture, devant un bon film (toy story... hum... )

Mais surtout! Je le couche = IL DORT! Je m'absente 5 min de la pièce = NO SOUCY!,  Je lui donne à manger = il tend son assiette, et mange SEUL! (bon, certaine n'appelle pas ça "manger", elle dirait plutôt qu'il n'est pas sortable, mais puisque le but de manger est de remplir son estomac: il mange CQFD)

Ces petits riens, qui me font un bien fou et qui me font être archi fière de mon SuperPopette! ♥♥♥




dimanche 6 octobre 2013

10 trucs que j'ai envie de dire


1/  Sur moi, les vernis ESSIE et OPI ne tiennent pas plus de 2 jours et encore... Contrairement aux vernis de Gifi à 2€... Fait chier quand même... Et pourtant avec la technique de rigueur! : base/couche fine/couche épaisse/top coat. (Remarque du papa: "comme en carrosserie quoi". A méditer...)

2/ Je suis sure que Sammy de "La Belle et ses Princes 2" fera parti du casting des "Anges de la Téléréalité en Australie"

3/ Elle était trop bizarre Abigail avec Jean-Louis dans "L'Amour est dans le près"

4/ J'ai essayé de fabriquer moi même mon produit à lave vaisselle: bicarbonate de soude/vinaigre blanc/HE de tea tree. Les verres ressortaient blanc...

5/ Mon lave vaisselle ne fonctionne plus. Je fais donc la vaisselle à la main. C'est marrant comme de faire la vaisselle permet de philosopher, seule, dans sa propre tête.

6/ Mon chat a un collier antipuces, vert sapin, qui lui va trop bien!

7/ J'ai enfin trouvé la technique pour avoir des sourcils parfaits!!! merci youtube! tu m'aurais évité bien des problèmes il y a 10 ans... et merci à la Naked1!

8/ J'ai me suis mise à Instagram depuis quelques semaines, et j'adoooore!!! Pourquoi si peu de monde dessus comparé à Facebook???

9/ J'adorerai voir la ganache de "upcloseandstylish" (on insta!)

10/ C'est marrant comme on peut apprécier des personnes qu'on ne connait qu'à travers leurs écrits sur l'ordi (Coucou mes copines du fofo <3 )





En espérant ne pas parler toute seule... :p

jeudi 3 octobre 2013

Opération Séduction ACTE 1

Voilà, c'est décidé je veux me marier.



Si l'idée s'était envolée, c'était à cause de mes kilos en trop.

Et puis aussi, SURTOUT, parce que l'homme ne veut pas. J'ai appris que nous étions déjà marié la première fois que je lui ai suggéré l'idée.

"- Ca serait bien si on se mariait???   ♥
- Nan mais c'est ban, on s'a dja marié pour tout l'monde "

Oui, nous sommes partis en vacances 1 semaine à 16 ans.

VACANCES EN COUPLE = MARIAGE MANOUCHE

Merdouille, j'étais pas au courant...

J'ai raté mon propre mariage, c'est con hein...


Alors, #idéfix, j'ai retenté ma proposition:

"- Ca serait bien si on se mariait à la mairie???  ♥
- Mais non, kesce tou dis, je va pas faire les papiers..." 
(Oui à 16 ans l'homme parlait bizarre... ca va mieux depuis)


Bon, on se fait vite une raison, tant pis #KesceTuVeuxQueJTeDise...

Et puis mon mini number one, SuperGamin, a pointé son nez dans mon bide. Là, quand même, en voilà une bonne excuse!
J'ai bataillé, cogité, négocié, pour finalement parvenir à un accord: le PACS!

C'était déjà pas mal. Un bon début.
Ca change rien en soi.
Pas de robe, pas de changement de nom.
J'ai désormais un "partenaire de PACS"... Top glamour....



Puis 30kg en plus dans chaque jambe, des mômes baveux sur chaque hanche, un état zombique au quotidien: bébés/bouffe/ménage/dodo. J'étais loin de mes rêves de princesse.

Jusqu'au jour où je me suis reprise en mais, j'ai maigris, j'ai repris goût au make up, aux fringues, et à la belle robe blanche...


J'en suis là. L'homme au même niveau qu'il y a 5 ans.

Mais j'ai le nain en soutien maintenant.

Pourquoi se compliquer la vie???
 
 
 


Voilà, c'est décidé je veux me marier, et histoire de faciliter les choses, pour mes 30 ans.


Il me reste donc 3 ans... C'est faisable. On y croit.




PS: Si vous croisez l'homme, vous pouvez lui en glisser un mot, mais pas trop, il est du genre "terrible two". Merciiiiiiii



mercredi 2 octobre 2013

L'éducation bienveillante

Ce truc me trotte dans la tête depuis quelques mois...

Moi, qui de premier abord déballe  "une bonne claque peut remettre les idées en place", je cogite...

D'abord, par les médias, et cette nouvelle loi qui veut interdire la fessée.

Ensuite, par la lecture d'un blog, d'une maman qui chemine pour éduquer ses enfants différemment...
http://bienveillante.canalblog.com/
Des mots simples, un journal du quotidien, des pistes de lecture...


Et puis, cet article, tiré d'un autre blog, tombée dessus par hasard via Facebook:
http://www.working-mama.fr/working-mama-sinterroge/aveugles
Cette maman qui s'interroge, jusqu'où peut aller une fessée?, en faisant un parallèle avec l'histoire de la petite Fiona...


Le premier pas, consiste à ne pas crier sur ses enfants: on pose les choses calmement, on expose le problème et la solution telle Super Nanny, à la hauteur de l'enfant. Une semaine pour commencer.


A hauteur de l'enfant, index levé, on prévient et on applique


Rythme scolaire + pas de sieste = gamins fatigués = gamins chiants = j'ai crié

Un gamin accroché à la patte, se battant avec son frère pour un jouet. Son frère hurlant son désaccord.
Cette situation se vit pour la 30ème fois de la journée.
Alors j'explique au début: "Ca serait gentil de prêter les jouets à ton frère"
Ensuite, j'informe: "Bon tu prêtes maintenant!"
Puis finalement, j'explose. Pas forcément un "putain de bordel de merde, vous me faites chier", non juste un "CA VAAAA LAAAA" à la Amélie....
Un cri du cœur, qui à la place de la baffe, m'a soulagé...

Mais je n'ai donc pas tenu plus d'une journée.



J'aimerai bien mieux faire. Mais je ne peux point.

J'y pense. Je m'informe. J'essaye.

EDIT:
http://www.paroledemamans.com/bebe-0-3-ans/mots-d-enfants/la-gifle

Alors là........... Ca me prend par les tripes........

dimanche 15 septembre 2013

On en parle ou pas?



Nan mais allo quoi! t'es sérieux là? on en parle ou quoi???  #OOTD

C'est pas difficile de se styler!!!! A coups de babouches je vais te saper...

Tu prends tes sneakers Isabel Marant, ton speedy ébène Vuitton, le teeshirt Céline (le Féline fera l'affaire aussi). Assortis ta jupe-short Zara, et pour être sûre qu'elle tienne bien, n'oublie pas ta ceinture Moschino.
Chine ton collier sur eBay (et ta montre Michael Kors c'est moins cher, et pis le reste aussi why not).
Et surtout, crêpe tes cheveux pour ton buns.

Bien sur, ton sac contient les ray ban aviator, ta palette Naked Urban Decay 2, et le top coat Dior (sa brillance est topissiiiiiiime).

You are readyyyyyyyyyy!!!!!!!!!!!!!

jeudi 12 septembre 2013

Easyparapharmacie.com

Du choix. Des prix. De la qualité. De la rapidité.
 
 
 
Tel un vieux slogan pourri, mais tellement vrai!
 
Du choix:
Vous connaissez beaucoup de site, où on trouve le liniment pour les fesses du mini, des vernis ESSIE svp, et du bio????
Bah moi non...
Et c'est quand même vachement pratique.
 
Des prix:
Bon, c'est pas donné hein, c'est pas du discount non plus, mais les prix ne sont pas gonflés. Certains produits voient leur prix diminuer suivant la quantité acheté.
 
De la qualité:
Beinh des marques style Essie (re), Caudalie, Babybio...
C'est pas eco+ quoi...
 
De la rapidité:
Commande le 06, reçu le 11 avec un week-end au milieu....
 
 
 
 
Ma petite commande :D





http://www.easyparapharmacie.com/fr/pharmacie-1/marques-parapharmacie-html-1/caudalie.html



dimanche 8 septembre 2013

La racli du Christophe....

It's me! :p

Première rencontre... On passe le grand portail, et on aperçoit du blanc à perte de vue... Si vous imaginez une montagne enneigée, pensez plutôt à des caravanes et des fourgons.... des centaines....

J'ai bu un café, et puis j'ai levé la tête... Ils étaient là, tous, venus voir la "racli du Christophe"...
Moi, ma timidité et mes seize ans, on savait plus où se foutre.....

C'était un choix. Un nouveau monde à ce moment là, qui me fascinait = Liberté, Fraternité, Voyager.

Et puis, notre entente a perduré, notre couple s'est renforcé. Parfois dans l'incompréhension ("Nan, mais... ca fait 5 ans ki sont ensembles, et y zont pas de tichno... Y peuvent pas en avoir zinda"), parfois dans la patience ("je fini mes études pendant que tu fous rien"), parfois dans la complicité ("on voudrait un garçon en premier et on l'appellera Lenzo").

On s'est toujours dit que nos enfants prendraient le meilleur de chacun de nous. C'est marrant, car on a commencé par montrer l'exemple. Chaque communauté a ses propres qualités et défauts, ses avantages et ses lacunes, ses traditions et ses coutumes. On mixe, on découvre, on tourne sept fois sa langue dans sa bouche aussi....


Le doute s'installe parfois aussi... Ma vie, ne serait-elle pas plus simple avec un bon ptit gars classique? Au boulot de 8h à 18h, économisant pour ses 5 semaines de congés payés, obtenant un prêt immobilier... Parfois j'en rêve... Mais je ne serai surement pas amoureuse...
Mon zhom à moi, il s'est mis à son compte, compte ses sous tout les jours, et construit notre maison en ce moment... Lui, ses cousins, et sa formation sur le terrain.

Certaines sont femmes de footballeurs, moi je suis femme de manouche. On fait ce qu'on peut ma brave dame...



vendredi 30 août 2013

Histoire d'une régimeuse qui a régimé...

Parcequ'il y a un moment donné, il faut se reprendre en mains!!!!

C'est pas une vie de rester planquée dans son sarouel noir (trop large), son tee-shirt noir (trop grand), et son gilet, noir of course, trop long...

Le déclic ne vient pas comme ça... Parfois à l'instant T de la non fermeture de notre jean préféré; parfois au croisement de l'ex du zhom, taille 36 moulée dans son slim python... Parfois au cours d'un rdv avec une diet'...

"- On se revoit la semaine prochaine!"
"- Oui, oui "  Ah.
Je ne peux pas tricher, mètre et balance en mains, elle saura. TOUT....

Il y a 4 mois, j'écrivais: "j'attaque Nature House"! Moi et mon surpoids...

Et aujourd'hui... Ca y est! 18KGS en moins! 10cm de tour de cuisse! 13cm de tour de bouée  ventre! partis.... finish...

Finish la dépendance à la bouffe, les envies irrépressibles de finir le pot, le paquet, le placard.... OUI OUI!!! Ecœurée, même, de la glace noix de coco avec son coulis de chocolat... Parce qu'après 4 mois de régime, tout change: notre cerveau n'est plus dépendant, notre estomac a rétréci, nos papilles sont réajustées, notre corps a fondu...
Et bizarrement, même les gens changent!
C'est marrant comme je me cachais derrière ma bande de mômes quand mes privilèges d'antan n'existaient plus... (Vous saaaaavvvvvvez!!!! ceux dont un beau sourire suffit pour se faire offrir une place dans une file d'attente/une reduc à la caisse/ou juste un ptit compliment...)
C'est marrant comme avec 17kgs de moins, mais toujours 3 mômes au radar, ces cadeaux reviennent! A croire que mes yeux bleus étaient cachés sous une couche de graisse... Va savoir....

Voilà, 4 mois... 4 mois de "rééquilibrage alimentaire". 4 mois à se donner la peine de cuisiner, à remplacer les pâtes par une boîte d'haricots verts (plus rapide finalement!), à se forcer aussi: un fruit le matin, une série d'abdos à 14h....

Bref, rien d'extraordinaire finalement...



Et ce jogging me serrait.....................


jeudi 29 août 2013

Code de conduite d'une régimeuse

Régimeuse: Nom commun féminin - Petit être obsédée par son fessier et/ou son ventre désirant entrer dans un jean slim taille 36.



ART. 1:
La volonté tu auras.
Même si ce n'est que pour une seule semaine, ce sera toujours quelques kilos de perdus...

ART. 2:
La chrononutrition tu appliqueras.
Et oui! Les aliments les plus caloriques le matin et le midi, et un repas léger, léger, le soir! (Bye bye le pot de cream devant Dexter le soir...)


ART.3:
Un bon petit dèj, tu feras.
C'est important, c'est le carburant de la journée! pain complet, french toast (c'est plus glamour que "biscottes" ^^) + confiture OU beurre, avec un café, un thé, un laitage...

ART. 4:
Les féculents tu éviteras.
Maximum 200g par semaine. Moins si le poids stagne.
Attention je ne parle pas du ptit dèj! On en reparlera plus tard!
Juste pour info: Lentilles, blé, quinoa, boulgour, haricots blancs (fayots quoi), et le pain... font partis des féculents!

ART.5:
Les aliments caloriques tu oublieras...
Glace, gâteaux, frites, saucisson.... Finish...
Juste pour info: La betterave, les olives, les noix, l'avocat, la banane... Font partis de cette catégorie... désolée... ^^

ART.6:
Cuisiner tu t'y mettras.
Et oui! on oublie les plats cuisinés! Les chipolatas et autres saucisses en font parties...

ART.7:
Viandes et poissons blanc, légumes verts, tu privilégieras.
Poulet, lapin, veau, dinde -> A volonté!!!!

ART. 8:
Des aliments traîtres, tu te méfieras!
La viande de bœuf, de porc, de canard... Le saumon... Pas plus de 2 fois par semaine!

ART. 9:
Des collations tu feras.
Le corps absorbe mieux les vitamines des fruits en dehors des repas. A 10h et à 16h: fruits, compotes allégées, ou jus de fruits 100% sont IMPERATIF!!!!

ART. 10:
Si faible tu seras, le lendemain tu le paieras!
Ca peut arriver, une faiblesse passagère, un anniversaire à féter... No soucy! mais le lendemain c'est ceinture! cœur de palmier, asperges, salade, courgettes, blanc de dinde ou de poulet, poisson blanc: A VOLONTE!!!! (mais pendant le repas hein!!!) et en plus du ptit dèj habituel! Accompagné d'un thé vert pour détoxifier...

ART.11:
Boire 2L tu n'oublieras pas.
Pas plus, mais pas moins qu'un seul litre... Et de l'eau of course! Boire plus de 2L ne sert à rien, au contraire, cela peut favoriser la rétention d'eau...

ART. 12:
Tricher avec le sucre, tu sauras.
On privilégie la stevia. Cette plante au pouvoir hautement sucrant, sans calorie. Le sirop d'agave, le sucre roux: trop calorique. L'aspartame: trop chimique...

ART.13:
De l'huile, tu intégreras!
Et oui, mais de l'huile d'olive! et pas plus de 4 cuillères à soupe par jour. (vinaigrette et huile de cuisson)

ART.14:
Des plantes, tu t'aideras!
Attention! les utiliser avec précautions suivant l'état de santé de chacun! on les alterne aussi, pour ne pas laisser le corps s'habituer.
On alterne une semaine sur deux, les brûles graisses avec les anti-rétention d'eau!
http://www.dieti-natura.com/minceur.c.html

ART.15:
Des fibres, tu boufferas!
Et oui, pour absorber les graisses, faciliter la digestion, aider à rassasier... on prend sa cuillère à soupe de fibre dans un yaourt après chaque repas! Chez Naturhouse, elles sont à base de blé et de pectine de pomme; avec Dukan, c'était le son d'avoine...

ART.16:
La cellulite tu masseras.
Rien de tel que le décollement de cellulite pour aider à la perte de centimètre... Et plus ca fait mal, mieux c'est! Que ce soit en institut, ou en massage maison quotidien, ca aide...

ART. 17:
Du sport, tu t'y attaqueras!
Oui mais bon, si on fait du sport, on fait pas forcément de régime... CQFD....
Allez, on privilégie la marche à pieds dès que possible; c'est un bon début non?
Et sinon, 30 minutes d'abdos/fessiers devant youtube tout les 2 jours, pendant la sieste des minis, ça le fait aussi ;)

ART.18:
La stabilisation, tu n'oublieras pas!
Car après avoir lighté quelques mois, ne repars pas direct à la frite/McDo/Brownie, sous peine de connaitre ce fameux effet yoyo....
Réinsères les aliments interdits petit à petit...




mardi 30 juillet 2013

Des cookies pour le goûter...

Classique... Bon.... Simple!





Ingrédients pour 12 cookies:

- 120g de beurre pommade
- 200g de farine
- 180g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cas de bicarbonate de soude (facultatif)
- 1 cac de sel
- 1 cas extrait de vanille
- 1 cas arôme café
- 100g de pépites de chocolat
- 100g d'amandes effilées
- 50g de noix diverses (ici pépites caramélisées trouvées en grande surface)



Préchauffer le four à 150°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres.
Ajouter l'œuf, et les arômes vanilles et café; mélanger.
Rajouter la farine, le sel, la levure, le bicarbonate; mélanger
Insérer à cette préparation les pépites de chocolat, les amandes, et autres (variantes aux choix)

Diviser la pâte obtenue en 12 boules.

Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et mettre au four... 30 min à 150°C???? (avec mon vieux four pourri)
Attention laisser un espace suffisant entre chaque boule; ici 6 cookies par fournée! ;)
Faire cuire plus longtemps pour un résultat croustillant.

Ici croustillant sur les bords, moelleux au cœur... hummmm......... (si si je suis toujours au régime!)

Attendre 10 min avant de les décoller..... et déguster!!!









samedi 27 juillet 2013

{RM} Milk shake Fraise

Et ouais! un milk shake autorisé en pleine période de régime!!! ☼




Ingrédients pour 4 grands milk shake fraise:
- 600gr de fraises
- 3 yaourts fraise 0%MG
- 240 ml de lait écrémé

Matériel nécessaire:
- un blender



La veille ou le matin pour le soir, mettre les fraises coupées en dés grossiers à congeler.
Une fois durcies, la recette peut commencer!

Dans le blender, mixer tout les ingrédients, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.




C'est prêt! Servir immédiatement avec une paille! Le parfum se décline suivant les goûts.

 

{RM} Salade Océane, sauce crèmeuse

Une recette minceur, idéale en été...
 
 
 


Ingrédients pour 4 personnes:

Pour la salade:
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 grosse poignée de crevettes
- 1 concombre
- salade verte style feuille de chêne
- 1 citron
- 1 pomelos

Pour la sauce:
- 3 cas de fromage blanc (ici Jockey 8%MG)
- le jus d'un demi citron
- 2 cac vinaigre (ici basalmique)
- sel/poivre
- 6 feuilles menthe marocaine


Faire macérer le saumon fumé avec le jus d'un citron.
Dans le plat de présentation, déposer les crevettes décarcassées, les suprêmes de pomelos coupés en dés, le concombre épluché et découpé en rondelles, sur un matelas de feuilles de salade. Déposer le saumon mariné.

Pour la sauce: mélanger tout les ingrédients en ciselant finement la menthe.



Bon appétit! 

 
 
 

mardi 16 juillet 2013

Viva la revolucion!




Elle m'avait initier à la bonne bouffe, aux médecines naturelles...
Le bio, le boulgour, le quinoa, c'était elle.
Se soigner au tea tree, encore elle.

Elle nous avait informé de ses projets futurs: "quand je serai à la retraite, je partirai m'occuper des enfants malheureux dans les pays pauvres" ...


Et pourtant je ne suis pas insensible non plus, il y a des quoi se révolter, entre la situation des pays du Moyen-Orient, les produits cancérigènes utilisés dans des lotions pour bébés, ou la disparité dans le contenu des beauty boxs...



Mais là.........

 

 

Moi: T'as pas essayé le shampooing de l'Oréal?

Elle: Naaan, je boycott l'Oréal, je refuse d'enrichir Madame Bettencourt     

 
 
 
                                 
 
 
 
 
Ah.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

Moi: J'ai commandé de l'huile de ricin sur Amazon

Elle: Naaaaan, il faut boycotter Amazon, ils paient pas leurs impôts en France!  










Re Ah.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Viva la revolucion!!!!

 
 
 
Ma maman chérie d'amour
 
 
 
 
 
 
 
 

jeudi 6 juin 2013

Créer un buffet de dessert... Partie 2: les cupcakes

J'utilise la recette de la génoise pour confectionner mes cupcakes. Ayant testé la recette du "tant pour tant" (autant de beurre que de farine que de...) préconisée dans certains livres de recettes "spécial cupcakes", je préfère celle de la génoise qui garantie un moelleux et un effet non sec et non étouffe-chrétien...

On peux y ajouter différents arômes pour les différencier en dehors de la déco.

Plusieurs recettes de toping existent, néanmoins ma préférée est celle au mascarpone.
Le but d'un cupcake est d'être beau, le mien est qu'il soit bon! donc les glaçage façon "crème au beurre", je ne suis pas du tout fan...........





Recette de base gâteau:

- 4 œufs
- 100g de sucre
- 80g de farine
- 2cl de lait
- 2cl d'huile
+ arôme au besoin

Battre les blancs d'œufs en neige.
Dans un autre récipient blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre, et rajouter la farine et les liquides.
Ajouter quelques goutte de l'arôme à ce moment là.
Incorporer cette préparation aux blancs d'œufs.

Remplir les caissettes papier aux 3/4, et faire cuire ??? 15 min ???? à 200°C ???? Suivant votre four quoi... Quand la pointe d'un couteau ressort sèche..........


Toping, glaçage:

- 20 cl de crème liquide non allégée
- 1 sachet d'agar agar
- 1 pot de mascarpone (pas le plus petit, pas le plus gros...) (aucune idée des quantités...)
- colorants au besoin

Diluer la poudre d'agar agar dans de l'eau chaude et laisser gonfler.
Fouetter la crème, et y insérer le mascarpone et l'agar agar (+ colorant).

Dans une poche à douille AVEC embouts (toujours avec la méthode de la tasse!), réaliser le toping sur le biscuit et décorer: avec des fruits frais, des décors en sucre ou en pâte d'amandes......



Créer un buffet de dessert... partie 1: les verrines


Que ce soit pour réduire les coûts, pour laisser libre cours à son imagination, ou pour le plaisir de pâtisser, le buffet de dessert est l'idéal! Mais il faut envoyer derrière... Et le travail à la chaine commence...



Les verrines et les cupcakes ont été mon allié, pour enchainer vite fait/ bien fait et pour pouvoir les congeler et les décongeler sans soucis...




Les verrines:



Verrine mousse chocolat blanc /fruits rouges:

- 200g chocolat blanc
- 2 jaunes d'œuf
- 20 g sucre glace
- 2 feuilles de gélatine (ou 1/2 sachet agar agar)
- 30cl de crème liquide non allégée
- Coulis de fruits rouge tout fait (tant qu 'à faire!)

Faire fondre le chocolat et y ajouter les jaunes d'œuf, le sucre et la gélatine (dans une préparation chaude ou tiède!) Monter la crème en chantilly, et y incorporer la préparation.

Dans une verrine, une couche de coulis, une couche de mousse, laisser reposer 1h au frigo et décorer avec framboise.


Verrine mousse de poire, façon amandine:

- 1/2 paquet de palets bretons
- 300g de poires au sirop (et 1/2 poire pour la déco)
- 35cl de crème liquide non allégée
- 4 feuilles de gélatine (ou 1 sachet d'agar agar)
- 50g chocolat noir
- amandes effilées

Mixer 300g de poires et  faire chauffer avec la gélatine. Monter la crème en chantilly et y insérer la préparation.
Mixer les palets bretons, et en disposer un fond dans la verrine, une couche de mousse de poires. Laisser reposer 1h au frigo, et décorer avec des poires coupées en dés, des traits de chocolats, et parsemer d'amandes effilées.



Verrine mousse abricot, crème caramel, façon Sandra:

- 300g d'abricots au sirop
- 4 feuilles de gélatine (ou 1 sachet d'agar agar)
- 35cl de crème liquide non allégée
- crème caramel au beurre salé (toute faite!!! on a dit vite fait/bien fait!)
- pépites caramélisées (en GMS)

Mixer 300g d'abricots et faire chauffer avec la gélatine. Monter la crème en chantilly et y insérer la préparation.
Dans la verrine, une couche de mousse de fruits, recouvert une couche de crème caramel. Saupoudrer de pépites caramélisées.



Verrine mousse de fraises:

- 300g de fraises (les surgelés vont trééés bien)
- 4 feuilles de gélatine (ou 1 sachet d'agar agar)
- 35cl de crème liquide non allégée
- Coulis de fruits rouges
- Billes de 3 chocolats (en GMS)

Mixer 300g de fraises et faire chauffer avec la gélatine. Monter la crème en chantilly et y insérer la préparation.
Dans la verrine, une couche de mousse de fruits, recouvert d'une couche de coulis, saupoudrer de billes de chocolat.


Verrine  flan spéculoos / pommes:

- une préparation pour flan Alsa au spéculoos (j'ai jamais dit que j'étais pâtissière..........)
- 5 pommes
- sucre en poudre

Bien suivre les indications pour faire le flan  ^^  , le verser dans les verrines, et laisser refroidir 1h au frigo.
Couper les pommes en dés, et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre et saupoudrer de sucre.
Laisser refroidir et disposer sur les verrines de flan.








Trucs et astuces du pas doué:
- Pour faciliter le remplissage des verrines sans en foutre partout: utiliser le système de la tasse et de la poche à douille!!!! Se servir d'un mug comme support pour la poche à douille (un sac congélation c'est parfait, pas besoin d'embout ici!)
Insérer le sac dans le mug en le repliant vers l'extérieur, le remplir, fermer sa poche à douille, et couper un angle pour servir...
- La gélatine, on la mélange dans une préparation chaude!!!!!!! sinon ca fond pas!!!
- Les préparations de flan sont de bonnes astuces pour des desserts réussit sans efforts.
- J'avoue avoir même servi des verrines de crèmes desserts Mont Blanc (pistache, chocolat noir...) décorées d'une langue de chat, de cigarettes russes, ou de fruits frais........ (ououououuuuuuuhhhhh)
- Tout a été congelé sauf les préparations au flan faites à la dernière minute. Attention, à la décongélation les fruits "crus"  rendent de l'eau...



PS: j'ai aussi fait des verrines de pana cotta à la noix de coco... Elles étaient délicieuses, mais je n'ai plus les dosages.... pas de bol

mercredi 29 mai 2013

Le baptême du ptit dernier...

Une petite déco chic, dans les tons de blanc et anis, pour sublimer la salle de réception, une ancienne grange rénovée...




Le casse-tête des tables rondes: être trop peu nombreux pour individualiser les tables, et rassembler tout le monde sans faire de "clan"...



Un buffet de desserts:




 Réaliser soi-même les centres de tables pour réduire les coûts et avoir la chance de tomber sur une super fleuriste, qui m'explique, et me fournit, gratuitement, la mousse, les pipettes, les tiges métallisées...:




Et quelques bougies pour réchauffer la déco:

RM*: Filet mignon de porc aux carottes

Parce qu'un régime ne rime pas toujours avec jambon/salade...

Mon astuce pour manger avec gourmandise, sans me sentir frustrée, est de cuisiner des petits plats dans ma cocotte.


Une cocotte toute simple, avec un super revêtement antiadhésif...


Aujourd'hui, c'était un filet mignon de porc et ses carottes.





Pour 4 personnes:
- 1 filet mignon de porc
- 1/2 paquet de carottes surgelées, prédécoupées (pourquoi faire simple, quand on peux faire compliqué???)
- 3 oignons (les surgelés marchent ici aussi, mais ne parfument pas autant)
- sel, poivre, thym, échalotes, persil...
- 1CAS d'huile d'olive


Faire revenir, et dorer le porc sur chaque face, dans une cuiller à soupe d'huile d'olive.
Ajouter les oignons émincés et les faire dorer également.
Insérer les carottes et les aromates, ainsi que 2 verres d'eau.
Laissez mijoter 1h30, en remuant de temps en temps.


Ce plat satisfait toute la famille, le zhom et les zenfants peuvent l'accompagner de riz, et de béchamel.

Toutes les viandes et tout les légumes peuvent se préparer de cette manière: la chair sera constamment fondante, et un jus de cuisson sera toujours appréciable, le tout toujours peu calorique...




*RM: Recette minceur
NB: déjà -8kgs en 1.5mois :-)


Mon 1er cadeau de fête des mères ♡

Parce que si certaines ont la chance de recevoir des fleurs, un bijou, de l'électroménager, avant l'entrée en maternelle du mini, d'autres, qui ne bénéficient pas de la participation active du papa, attendent leur 1er cadeau de fête des mères avec impatience!
Certes, la valeur financière du pot de yaourt peint et du collier de pâtes (peintes), n'atteint pas celle de la parure plaqué or, mais au moins c est fait avec naaamouuuuurrrrr! ♡

Ayant un zhom dont la participation est plutot passive, cette première année d'école, me permettait de savourer moi aussi cette petite journée de mai...


Impatiente comme jamais, le mini subissait chaque jour un interrogatoire...
Deux semaines à l avance:  -"Ils vous en a parlé, le maitre de la fête des mères?"     -"nan"  (merdouille - trop tôt....)

Au fur et a mesure, j ai rassemblé les quelques indices suivants:
- "On fait une boule de feu, pour bien zouer avec la lumière"  (Ah?)
- Petit mot sur le cahier de liaison: "Chères mamans, merci de nous confier votre rouge à lèvres préféré pour une réalisation secrète..." (oups... dans le doute, on file celui de Gifi à 1€...)
- "Le maitre il a dit on fait pas les tourbillons, on s'aaaaappliiiiique"
- "C est quoi ta couleur que tu préfères?" (cet indice là, je ne l'ai compris  qu'une fois le cadeau déballé....)
- "Vous avez fait quoi avec mon rouge à lèvres?" -"Zoziane nous a mis du rouze à lèvres, Simon il était tout rouze"  (...)



Et enfin le grand jour est arrivé!!! pas le dimanche, non, jour officiel de la fête des mères, mais le vendredi! Jour d'arrivé du cadeau!!!!







♡ ♡ ♡
 
 
 
NB: Vous pouvez constater que le mini n'est pas vraiment un cafteur...

vendredi 10 mai 2013

Et si c'était la thyroide?

Parce qu'on ne fait pas forcément un baby blues après l'accouchement...

Une fatigue permanente, aucun entrain, des sautes d'humeurs... Tout ces symptômes sont assez fréquents chez la femme qui vient d'accoucher.
Et puis ils durent, mais on s'habitue, on passe pour la flemmarde de service, mais après tout, le petit dernier bouge beaucoup, il me fatigueeeeeeeeeeeeee......... Et puis ca pourrait largement correspondre à des symptômes prémenstruels....

Et lors d'un banal bilan sanguin, on me découvre un soucis de thyroïde... Ce truc dont on ne soupçonne pas vraiment l'existence, dont on comprend qu'il gère les hormones, et qu'à lui tout seul il peut jouer sur notre état moral, sur notre poids, sur notre santé...

L'hypothyroïdie post partum est, l'air de rien, découverte chez 8 à 10% des femmes après un accouchement. Une maladie chronique, carrément, qui une fois le bon dosage de traitement donné, nous redonne une vie apaisée... C'est mon entourage qui va être content!




Mon régime NaturHouse

Parce qu'après deux nains, on le vaut bien.........

Avec 20kgs en plus qu'il y a 4 ans, il était urgent de faire quelque chose...

J'ai régimé toute seule entre deux grossesses, en perdant dix, quinze kgs; en les reprenant lors de la seconde grossesse... En testant les marques "minceur" des grandes surfaces et en savourant leur "milk shake" chocolat à la place d'un repas... En se bourrant de surimi, fromage blanc et jambon pour suivre le fameux régime Ducan...

Bref, j'ai testé... Et ca a pas mal marché! mais le plus dur dans un régime, c'est ce petit bouton qu'on a dans la tête, qui passe du ON au OFF en un rien de temps... Et après avoir perdu 10kgs assez facilement après mon second accouchement, j'étais carrément bloqué sur OFF......

Plus aucune motivation, aucune retenue, se goinfrant de chocomug devant The Walking Dead et  en remettant le régime au lendemain...
J'ai choisi de me faire aider... J'ai longtemps hésité entre plusieurs enseignes connues, avant de finalement franchir le cap "NaturHouse".

Un concept différent, basé sur un suivi diététique gratuit, mais aidé de compléments alimentaires à base de plantes... payant...

Juste vis à vis du prix des gélules, ampoules et autres poudres, on est motivé! Il faut compter 40€ par semaine en moyenne...

Le régime en lui même n'a rien de magique, mais s'appuie sur du bon sens: viande blanche, légumes verts...
Un petit déjeuné avec des céréales, prévoir des gouters à 10h et 16h, et un produit laitier en fin de repas. Rien d'extraordinaire en soi, si ce n'est d'avoir ce suivi, de se sentir aidée et remotivée chaque semaine!

Mon bilan au bout d'un mois: -5kgs, et -3cms de tour de hanche/cuisse/ventre

Il y a eu des hauts et des bas: j'ai perdu 3kgs la première semaine malgré des écarts, puis seulement 600grammes la seconde semaine, puis 2kgs la 3eme semaine, pour finir avec une reprise de 300grammes la dernière semaine............. (ououuuuuuuhhhh........ Mais ma sauce forestière de dimanche déchirait sa race...................)


Je réattaque cette nouvelle semaine motivée, en ayant déjà fait la fine bouche devant DEUX parts de gâteaux (et pas le même jour!!!)








Le congé parental d'éducation...


Prendre un congé parental d'éducation de 3 ans c'est mon choix.

Il ne m'a pas été imposé, ni par le zhom, ni financièrement, et encore moins par mon employeur.

J'ai 3 enfants à charge, mais seulement 2 "à moi".
J'ai choisi de prendre une pause de 6 ans, 2 fois 3 ans: ma "pause bébés d'amour"...

Ma période bébé, m'a permis de me découvrir, de devenir une maman à part entière, de m'investir à 200% dans l'éducation de mes enfants, de les élever comme je le souhaite, de respecter leurs rythmes, leurs horaires...

Avoir cette véritable chance de voir leurs premiers pas, de mitonner les premiers petits plats, de voir leurs yeux émerveillés/étonnés à chaque découverte...

Cette pause vaut tout l'or du monde...

Je me suis complétement investie pour eux, et quand on argumente qu'il faut réduire ce congé parental pour éviter l'exclusion des femmes des milieux professionnels, que les femmes qui prennent un congé parental deviennent des bonnes à tout faire dans la famille... C'est quoi le problème? On est censé s'épanouir seulement par sa carrière? La vie de famille, et la vie de nos enfants n'est que secondaire dans un projet de vie?

J'aime m'impliquer entièrement dans mes projets, quel qu'ils soient, et pour moi, être disponible pour mes enfants les 3 premières années, est ma garantie de leur donner le meilleur, les bases les plus solides possibles.

Il est faux de croire qu'un enfant gardé à la maison, s'adapte forcément mal à l'école, n'est pas sociable.
Il est faux de croire qu'il aura des retards d'apprentissage.
Mon premier fils termine sa première année de maternelle, il est un bon élève, obéissant, posé, calme et attentif; avec beaucoup de copains, et intégré à la vie scolaire. Il n'a pourtant jamais été gardé jusqu'à son entrée à l'école....

Aujourd'hui, la ministre des droits des femmes, Najat Vallaud-Belkacemn, veut réformer le congé parental, le rendre plus court, mieux rémunéré, et obligatoire pour les papas.

Je veux accompagner mes enfants à l'entrée de la petite section.

J'aurai pu démissionner de mon cdi pépère pour avoir cette chance. Ces 6 années de ma vie, auront été consacrée à mes enfants, uniquement à eux.

Contre la réforme du congé parental, une pétition!
http://www.change.org/petitions/cong%C3%A9-parental-non-au-projet-de-loi-2013-de-najatvb

vendredi 3 mai 2013

Le trianon

Parce que c'est carrément un Trianon d'amour!!!!


Cette recette me vient de Valérie Ducrocq, une maman pâtissière, membre du groupe "C'est Maman qui l'a fait!"
Je l'ai simplifiée, et y ai ajouter des framboises sur le dessus pour masquer l'irrégularité de la mousse au chocolat...





Pour 8 personnes:

  • 1er biscuit, 1ere couche:
- 2 blancs d'œufs montés en neige
- 60g de noisettes en poudre
- 80g de sucre en poudre
- 20g de farine

Monter les blancs en neige
Dans un saladier, mélanger farine sucre en poudre et noisettes en poudre, et les incorporer au blanc en neige.
Etaler dans un moule (beurré ou avec papier sulfurisé)
Faire cuire environ 10à 15 min a 180°. Attention! Ne pas laisser le biscuit dorer, car sinon il sera dur!

  • 2eme couche, le biscuit praliné:
- 200g de chocolat praliné
- 1 paquet de crêpes dentelles

Faire fondre le chocolat, et le laisser tiédir.
Le mélanger aux crêpes dentelles légèrement écrasées.
Etaler ce mélange sur la 1ere couche.


  • 3eme couche, la mousse au chocolat noir:
- 35cl de crème liquide (non allégée)
- 200g de chocolat noir
- 3 feuilles de gélatine, ou un sachet d'Agar Agar Vahiné


Faire fondre le chocolat noir
Monter la crème liquide en chantilly et quand elle est bien ferme ajouter le mascarpone
mélanger
Ajouter au chocolat chaud la gelée, laisser tiédir, et l'incorporer à la chantilly.
Appliquer ce mélange sur la 2eme couche. (A la poche à douille, le résultat est plus joli, si vous en voulez pas mettre de framboises.......)
Laisser reposer 2 heures au frigo



 
 
 
Recette originale de la mousse au chocolat disponible que le groupe Facebook "c'est maman qui l'a fait"
 
 
 
 
2eme essai:
 
 
 Avec un glaçage marbré aux 2 chocolats...
 
 
 

Repas d'anniversaire pour 12.....

Parce qu'on n'a pas tout les jours 4 ans!


Buffet d'entrées, viandes et chipo au barbeuc, et... gâteaux!!!!








Les bruschettas d'Amélie...



- Pain frais complet et grillé
- Sauce tomates/oignons :
Pour 12 bruschettas:
Dans une casserole, faire revenir 2 gros oignons dans de l'huile d'olive.
Ajouter, une boîte de tomates pelées coupées en dés, et laisser mijoter pour que le jus réduise, en assaisonnant de 2 feuilles de lauriers sauce, thym, persil, sel/poivre.
Laisser refroidir et disposer sur le pain.
- 1/2 tranche de jambon de bayonne en chiffonnade sur le dessus







Tzatziki d'Héloïse....



Des rondelles de concombres enrobées de fromage blanc (j'utilise du jockey à 3,4% MG  -> recette minceur!!!!!), parsemées de feuilles de menthe (marocaine, elle est plus sucrée!) cisaillées, sel/poivre.
La recette d'origine conseille de râper le concombre. Même si je préfère cette version, j'ai remarqué que beaucoup de convives la préfère en rondelles...




Le cake salé de la maman de Ethan.... 
 



Enfin un cake qui n'est pas sec!!!!!!!!
Mélanger pour la pâte:
- 4 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 6cl de lait
- 6cl de crème semi épaisse
- 5cl d'huile d'olive

Une fois la préparation versée dans le moule à cake, y ajouter les ingrédients:
Ici fromage de chèvre (1 buchette), olives noires, jambon.
Variante:
- Fromage de chèvre / raisins secs (trempés dans l'eau pendant 10 minutes)
- Reblochon / noix
- Lardons /olives

dimanche 14 avril 2013

Le costume de zindien...

Parce que c'est Carnaval pardi!!!

Il était annoncé depuis un bon mois déjà, ce carnaval de l'école... Mais j'ai trainé... Le carnaval de la ville étant passé, les enseignes ont remballé les déguisements, les masques, et les perruques...
Sauf que nous, on n'a pas eu le temps d'acheter un costume!!!!

Après avoir vu les restes chez Jouets Club (à 20€LeBoutDeTissuMoche, 50€LeBeauCostume), moi (car le mini s'en fout du moment qu'il n'est pas habillé comme tout les jours), je voulais un BEAU costume, PAS CHER!

J'ai donc décidé de le faire! A une semaine du Carnaval... WwoOouUuuuuh.........

On (mon cerveau et moi) a donc cogité à faire un truc beau, simple, et pas cher, et qui ressemble pas à Spiderman (overdose)
Et on est arrivé à l'idée du costume d'indien: c'est bien connu, ils s'habillent avec des peaux de bêtes, et des plumes. On cache les coutures dans les franges, 3 plumes dans le derrière sur la tête et finger in the nose!!!

Nous sommes donc repartis du "magasin des draps en rouleaux" avec 1m de suédine à 3.90€, 1.99€ de fil, et 30cm de plumes déjà cousues sur un ruban (alors là c'était jour de chance!) à 7.20€ le mètre.

En un après midi devant Deap Drop Diva (en plus les épisodes avec Kim Kardashian!!!!!!!!) j'ai cousu comme j'ai pu   le costume de zindien de mon loulou de 4 ans:





Bon, c'est pas si mal pour un début???? Surtout pour moins de 10€!

En gros, pour le DIY:
- Plier le bout de suédine en 2, couper au milieu un triangle pour la tête tel un poncho
- Coudre les manches et les cotés SUR L'ENVERS (trop la honte si mes coutures sont apparentes)
- Couper les bords du costumes de manière à faire des franges.
FINISH

Plus qu'à relier les 2 bords de la couronne, piquer 2 ou 3 plumes pour garnir le col en y insérant quelques perles. Et voilà!

L'avantage, c'est que ce costume de zindien peut nous faire quelques années de plus... #PasLeCompasDansL'Oeil